& torch Bakery

소금빵은 한입 베어 물면 버터 풍미가 퍼지는 점이 좋았다는 후기가 있으며, 빵 반죽 자체의 맛도 느낄 수 있었다는 사람도 있다. & torch Bakery에서는 기본 소금빵과 함께 수제 카레빵도 인기 메뉴로 꼽힌다. 먼저 소금빵을 고르고 식사와 곁들이기 좋은 빵도 함께 골라보는 재미가 있다.

명란 프랑스빵은 갓 구운 것을 맛본 방문객이 뜨겁고 촉촉했다고 소개한 메뉴다. 매대에서 찾지 못해 굽는 곳에 문의했더니 얼마 지나지 않아 구워졌고, 하프 사이즈도 고를 수 있었다고 한다. 타이밍이 맞는다면 포장해 바로 즐길 빵으로 눈여겨볼 만하다.

달콤한 빵으로는 크림빵과 단팥빵도 있다. 크림빵은 크림의 양과 폭신한 빵이 인상적이었다는 후기가 있고, 단팥빵은 얇은 껍질과 알갱이가 살아 있는 팥소가 특징으로 언급된다. 식빵 ‘燈’은 쫄깃하고 단맛이 강하지 않다는 평이다. 토스트해도 그대로 먹어도 맛있다는 후기가 있어 아침 식사용으로 고르기에도 좋겠다. 포장 전문점이며, 매장 밖 자판기에서 식빵 등을 살 수 있었다는 이용객의 이야기도 있다.